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Rebsorten und Herkunft Die Cuvée kombiniert Tempranillo , Grenache und Syrah aus unterschiedlichen Anbaugebieten Spaniens. Diese Mischung ergibt ein ausgewogenes Aromenspektrum: rote und dunkle Beeren, würzige Akzente und eine kompakte Struktur. Die handverlesene Ernte alter Rebstöcke trägt zur Intensität der Aromen bei und sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis. Alkoholgehalt und Gebinde Der Wein hat 13,5 % vol Alkoholgehalt und wird in einer 0,75-l-Flasche angeboten. Diese Kombination macht ihn zum geeigneten Begleiter für Menüs, ohne dass Alkoholgehalt oder Portionsgröße dominieren, und erleichtert Lagerung sowie Portionierung beim Servieren. Vinifikation und Reifung Die kontrollierte Gärung in Edelstahltanks bewahrt Frische und Primäraromen; die anschließende Reifung in amerikanischen Eichenfässern verleiht dezente Röstaromen und zusätzliche Fülle. Diese Technik zielt auf ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Holz, das sowohl Trinkfreude als auch Komplexität bietet. Speiseempfehlung und Auszeichnung Besonders empfehlenswert zu Lamm, würzigem Käse und Blauschimmel. Der Wein wurde mit 88 Punkten Falstaff 2026 ausgezeichnet, was seine Qualitäten bei kompetenten Fachjuroren unterstreicht und eine Orientierung für interessierte Genießer bietet. Produktmerkmale tabletd Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Produkt aus Spanien Herkunft Spanien Rebsorte Tempranillo, Grenache, Syrah Geschmacksrichtung trocken Alkoholgehalt 13,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 14 - 16 °C Speiseempfehlung Käsegerichte, Blauschimmel, Lamm Auszeichnung 88 Punkte Falstaff 2026 Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Félix Solis, S.l13300Es, Spanien Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration Nährwert je 100 ml Energie 357 kJ / 86 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 3,0 g davon Zucker 1,8 g Eiweiß 0 g Salz 0,01 g FAQ Kann dieser Wein dekantiert werden? Ja, leichtes Dekantieren für 20–30 Minuten öffnet die Aromen und betont die Tanninstruktur.…
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