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Rebsorte Dornfelder und Stilistik Der Wein basiert auf der Rebsorte Dornfelder , die für kräftige Farbintensität und fruchtige Noten bekannt ist. In diesem halbtrockenen Stil steht die Rebsorte nicht im Vtd Merkmal Angabe Art Rotwein Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein Herkunft Deutschland Rebsorte Dornfelder Geschmacksrichtung halbtrocken Alkoholgehalt 11,0 % vol Gebindegröße 0,75‑l‑Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Schweinebraten, Knödel, Pasta Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Peter Mertes KG Weinkeller, 54470 Bernkastel‑Kues, Deutschland Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Brennwert 288 kJ / 69 kcal davon gesättigte säuren Kohlenhydrate 2,0 g davon Zucker 1,3 g Eiweiß Salz FAQ Wie sollte der Wein serviert werden? Bei 16–18 °C servieren, damit sich Frucht und Restsüße ausgewogen zeigen und die Tannine weich erscheinen. Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut? Empfohlen werden Schweinebraten, Knödel, Pasta mit Tomatensauce sowie milde Käsevarianten
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