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Rebsorte Garganega als Charaktergeber Die Rebsorte Garganega prägt diesen Perlwein mit feinen Zitrusnoten und einem floralen Bouquet. Garganega liefert Trauben mit ausgeglichener Säure, die dem Wein Frische und Leichtigkeit geben, wodurch er sich als vielseitiger Begleiter zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten empfiehlt. Die Sorte sorgt für klare Aromenkonturen ohne Dominanz. Qualitätszeichen DOC und regionale Identität Die Angabe Denominazione di Origine Controllata DOC dokumentiert den regionalen Ursprung und die Einhaltung bestimmter Produktionsstandards. Für Konsumenten bedeutet das eine nachvollziehbare Herkunft aus Venetien und eine Einordnung in die italienische Qualitätsklassifikation, was bei der Auswahl Orientierung bietet. Trinktemperatur und Servierempfehlung Die empfohlene Serviertemperatur 8–10 °C bringt das Aroma optimal zur Geltung und erhält die Spritzigkeit des Perlweins. Kühle Gläser und eine kurze Kühlzeit vor dem Servieren sorgen dafür, dass das feine Mousse und die Säurestruktur gut zur Geltung kommen, was insbesondere bei warmem Wetter den Trinkkomfort erhöht. Packungsgröße und Alkoholgehalt Geliefert in einer 0,75‑l‑Flasche mit 11,0 % vol Alkoholgehalt ist der Perlwein alltagstauglich portioniert und lässt sich gut zu Tisch teilen. Der moderate Alkoholgehalt trägt zur Leichtigkeit des Gesamteindrucks bei und ermöglicht einen angenehmen Trinkrhythmus über mehrere Gänge hinweg. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Angabe Art Perlwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata Herkunft Italien Anbaugebiet Venetien Rebsorte Garganega Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 11,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Speiseempfehlung Aperitif, Fisch, Salat Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer A.vi.p. S.p.a Milano - Italia nelle cantine di Viale Statale 26, 12054 Cossano Belbo, Italy Allergene enthält Sulfite FAQ Wozu passt dieser Perlwein am besten? Der Wein begleitet leichte Gerichte wie Fisch,…
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