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Keramikmahlwerk für gleichmäßige Körnung Das Keramikmahlwerk wurde speziell für Pfeffer- und Salzkörner entwickelt und bietet eine gleichmäßige Körnung ohne Metallanteile. Keramik ist hart und abriebfest, wodurch die Mahlleistung über lange Zeit konstant bleibt. Für Anwender bedeutet das: präzise Würzung ohne metallische Geschmacksbeeinflussung und geringere Nachstellintervalle. Einstellbarer Mahlgrad für Würzung Der einstellbare Mahlgrad lässt sich stufenlos von grob bis fein regulieren und passt die Körnung an verschiedene Gerichte an. Eine grobe Einstellung eignet sich für Marinaden und Grillgut, eine feine Einstellung für Salate und Feinkost. Dies erhöht die Vielseitigkeit der Mühlen und vereinfacht das Anpassen an Rezeptanf eine Drehbewegung verändert die Körnung von grob zu fein. Bei Bedarf zuerst etwas Pfeffer mahlen, um die Einstellung zu prüfen. Sind die Mühlen für grobe Meersalzkörner geeignet? Ja, das Keramikmahlwerk verarbeitet auch größere Salzkörner
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