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Rebsortenzusammensetzung für den typischen Bardolino-Ausdruck Die Kombination Corvina, Rondinella und Molinara verleiht dem Wein eine fruchtige Aromatik mit einer dezenten Würze. Corvina sorgt für rote Fruchtnoten, Rondinella bringt Leichtigkeit und Molinara unterstützt die Frische; zusammen ergeben sie einen ausgewogenen, leicht zugänglichen Rotwein, der charakteristisch für die Bardolino-Tradition ist und sich gut mit mediterranen Gerichten verbindet. Vergärung und Ausbau gewährleisten Frische Die kontrollierte Vergärung auf den Beerenhäuten und die anschließende Lagerung im Stahltank erhalten die Frische und die fruchtigen Aromen des Weins. Dadurch bleibt der Charakter klar und transparent, ohne holzbetonte Noten, was den Wein besonders geeignet macht für Konsumenten, die fruchtige, direkt zugängliche Rotweine bevorzugen. Servierempfehlung und Genussprofil Bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C kommen Aromen und Struktur optimal zur Geltung. Der Wein zeigt ein samtiges Mundgefühl mit moderaten Tanninen und eignet sich für leichte bis mittelkräftige Speisen. Diese Kombination macht ihn ideal für unkomplizierte Menüs und für Weintrinker, die einen fruchtbetonten, gut anpassbaren Rotwein suchen. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata Herkunft Italien Anbaugebiet Venetien Region Bardolino Rebsorte Corvina, Rondinella, Molinara Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 12,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Pasta, dunkles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Pasqua Vigneti E Cantine Spa, VIA Belvedere 135, It-37121 Verona Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd - je 100 ml Energie 315 kJ / 75 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Wie sollte dieser Bardolino serviert werden? Der Wein entfaltet sein Aromenspektrum bei 16–18 °C ; leicht gekühlt bringt er Frische…
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