Chablis AOP trocken, Weißwein 2025

Terroir prägt Geschmack und Struktur Die kalkhaltigen Mergelböden von Chablis hinterlassen spürbare Spuren im Glas: eine mineralische Note, die dem Wein Frische und eine präsente Säurestruktur verleiht. Für den Konsumenten heißt das: ein klarer, nüchterner Stil, der zu leichten Speisen passt und Frische über üppige Frucht stellt. Rebsorte und Ausbau sorgen für klare Typizität Ausgehend von Chardonnay wurde der Wein so vinifiziert, dass die Sortencharakteristik deutlich bleibt. Kein dominanter Holzeinsatz, stattdessen Betonung auf Reinheit und Feinheit der Aromen, wodurch die Rebsorte typisch und leicht erkennbar bleibt. Passende Speisen und Anlässe Die Kombinationsempfehlung konzentriert sich auf Meeresfrüchte, Fisch und Käsevarianten mit nussiger oder frischer Säure. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel zwischen Speise und Wein, das besonders bei Menüfolgen mit delikaten Komponenten überzeugt. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Weißwein Qualitätsstufe Appellation d’Origine Protégée Herkunft Frankreich Anbaugebiet Burgund Region Chablis Rebsorte Chardonnay Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2025 Alkoholgehalt 12,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Speiseempfehlung Helles Fleisch; Austern; Fisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Cellier de Saint-Jean à Saint-Jean d'Ardières, Frankreich Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd - Nährwert je 100 ml Energie 291 kJ / 70 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Für welche Speisen eignet sich der Wein besonders gut? Der Wein passt besonders zu Austern, gebratenem Fisch, Sushi und Ziegenkäse, da die frische Säure und die mineralischen Noten das Geschmacks ausgleichen. Welche Serviertemperatur wird empfohlen? Als Richtwert gelten 8 - 10 °C, um die Frische zu betonen und die Aromen klar zur Geltung zu bringen. Wie lange kann der Wein gelagert werden? Als frischer Chablis ist er für den zeitnahen Genuss…

EAN

4056489639275

Marke

808

Kategorie

Elektronik & Licht