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Blutwurst vom Eichelmastweideschwein - kräftig, deftig und traditionell gewürzt. Eine besondere Wurstspezialität für rustikale Vesperplatten, Liebhaber klassischer Hausmacherware und den hochwertigen Vorrat. Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall steht für ehrliche Lebensmittel aus bäuerlicher Erzeugung, klare Herkunft und eine besonders verantwortungsvolle Tierhaltung. Die Produkte entstehen mit handwerklichem Anspruch, regionaler Verwurzelung und dem Ziel, traditionelle Landwirtschaft sowie alte Nutztierrassen zu erhalten. Besonders ist der ganzheitliche Ansatz: vom landwirtschaftlichen Betrieb über kurze Wege bis zur schonenden Verarbeitung bleibt die Qualität nachvollziehbar. So entstehen Spezialitäten mit authentischem Geschmack, die Genuss, Herkunft und Verantwortung überzeugend verbinden.
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