Skandinavisch backen. Himmlische Kuchen, Brote & Brötchen aus dem hohen Norden.

Hygge geht durch den Magen. Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Familienrezepte und moderne Interpretationen, die jeden Gaumen verzaubern. Von saftigen Kanelbullar (Zimtschnecken) bis zu luftig-leichten Lussekatter (Safranbrötchen) - Skandinavisch backen bietet eine Vielfalt an Rezepten, die typisch für Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland sind. Auch herzhafte Klassiker wie köstliches Roggenbrot und knuspriges Knäckebrot fehlen nicht. Ein Muss für alle Skandinavien-Fans!

EAN

9783735853820

Marke

BusseSeewald

Kategorie

Wohnen & Haushalt

Maße

28,5 cm x 21,5 cm x 1,1 cm

Spezifikationen

21,5 x 28,5 cm, 160 S., geb.