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Die Casalba Sobrasada Ibérico Bellota ist eine streichzarte spanische Delikatesse mit intensiver Paprikawürze und feinem Ibérico-Schmelz. Hergestellt aus hochwertigem Fleisch vom Ibérico-Bellota-Schwein und veredelt mit edlem Paprika aus La Vera und Murcia, entwickelt sie durch über fünf Monate Reifezeit ihre cremige Textur und ein vollmundiges, leicht rauchiges Aroma. Die Bellota-Qualität verleiht der Sobrasada ihre besondere Tiefe und nussige Eleganz. Serviert auf geröstetem Brot oder kombiniert mit Manchego, Oliven und Mandeln entfaltet sie ihren charaktervollen Geschmack besonders schön. Auch warm leicht angeschmolzen oder als Zutat in Pasta, Eier- und Gemüsegerichten sorgt sie für eine eigene spanische Aromatik. Für den besten Geschmack bei Raumtemperatur servieren.
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