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Rebsorte und Aromaprofil Die Tempranillo -Traube steht für ausgeprägte Fruchtaromen, hier deutlich in Richtung rote Beeren und Kirsche. Im Ausbau zeigen sich zusätzlich Noten von schwarzer Olive, Eukalyptus und dezenten Röstaromen. Diese Kombination ergibt einen Wein mit klarer Aromatik und guter Präsenz am Gaumen. Struktur und Lagerpotenzial Die Tannine sind rund und kraftvoll, dabei präzise und griffig, was dem Wein Struktur verleiht. Die angenehme Frische sorgt für Balance und ermöglicht es, den Wein sowohl jung zu genießen als auch leicht gereift noch an Komplexität zu gewinnen. Speiseempfehlung und Servierhinweise Bei Serviertemperatur 14 - 18 °C entfalten sich die Aromen optimal. Der Wein begleitet dunkles Fleisch, geschmorte Gerichte und gereiften Käse besonders gut und eignet sich für gesellige Abendessen oder festliche Menüs. Produktmerkmale tabletd Merkmal Angabe Art Rotwein Qualitätsstufe Denominación de Origen Calificada Herkunft Spanien Anbaugebiet Rioja Rebsorte Tempranillo Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2019 Alkoholgehalt 13,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 14 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch Auszeichnung Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2025; 89+ Punkte Falstaff 2025; Goldmedaille Mundus Vini 2025 Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Bodegas Isidro Milagro S.A 26540 Alfaro, Re-297-Lr-Es, Spanien Allergene enthält Sulfite Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe Sulfite, Säureregulatoren enthält E334 und/oder E270, Stabilisatoren enthält E456 und/oder E414 Nährwertdeklaration tabletd je 100 ml Energie 361 kJ / 87kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker Eiweiß 0 g Salz 0,01 g FAQ Wie sollte der Wein ideal temperiert werden? Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 14 - 18 °C, so kommen Frucht und Würze am besten zur Geltung. Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut? Der Wein harmoniert hervorragend mit dunklem Fleisch wie Rind oder Lamm sowie mit gereiftem Käse und geschmorten…
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