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Region und Herkunft Der Wein stammt aus Sauternes , Bordeaux, einer Region, die für hochwertige Süßweine bekannt ist. Diese Herkunft prägt das typische Aromenspektrum und die Struktur des Weins, wodurch er sich besonders gut für Kombinationen mit herzhaften und süßen Speisen eignet. Aromenprofil und Geschmack Das Bouquet zeigt Honig , Aprikose und Grapefruit , ergänzt durch florale Noten. Am Gaumen vereinen sich frische Zitrusnoten mit samtigen Honigaromen, was für einen feingliedrigen und dennoch intensiven Geschmack sorgt. Serviertemperatur und Speisenempfehlung Bei 10–12 °C entwickelt der Wein sein volles Aroma. Klassische Kombinationen sind Foie Gras und gereifte Käse, zudem harmoniert er mit Desserts, die fruchtige oder zitrusbetonte Komponenten aufweisen. Alkoholgehalt und Gebindegröße Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol und wird in einer 0,75‑l‑Flasche angeboten, sodass er sich sowohl für Einzelgenuss als auch für Menüzubereitungen bei besonderen Anlässen eignet. Produktmerkmale Eigenschaft Wert Art Süßwein Qualitätsstufe Appellation d’Origine Contrôlée Herkunft Frankreich Anbaugebiet Bordeaux Region Sauternes Rebsorte Cuvée Geschmacksrichtung süß Jahrgang 2016 Alkoholgehalt 13,5 % vol Gebindegröße 0,75‑l‑Flasche Serviertemperatur 10 - 12 °C Speiseempfehlung Käse, Foie Gras Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Château La Tour Blanche à Bommes - Gironde - France Allergene enthält Sulfite FAQ Wie sollte der Wein gelagert werden? Der Wein sollte kühl, dunkel und liegend gelagert werden, um Korkfeuchte zu gewährleisten und das Reifepotential optimal zu nutzen. Ist der Wein für besondere Anlässe geeignet? Ja, durch seine ausgeprägte Aromatik und den langen Abgang eignet sich der Wein besonders für festliche Menüs und besondere Anlässe. Welche Speisen passen am besten zu diesem Sauternes? Klassische Partner sind Foie Gras und gereifte Käse; außerdem passen Desserts mit Zitrusfrüchten oder Aprikosen sehr gut. Wie viel Alkohol enthält die Flasche?…
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