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In der Demeyere Alu Industry 3 Ceraforce Bratpfanne 28 cm brätst du zwei große Fleischstücke. Die Pfanne hat eine keramische Antihaftbeschichtung. Dadurch hält sie zum Beispiel länger als eine Bratpfanne mit Standard-Antihaftbeschichtung. Dank des glatten Bodens brauchst du nur wenig Öl oder Butter. Das ist schön, denn so brätst du fettarm. Du verwendest die Pfanne auf allen Wärmequellen und sie darf bei bis zu 230 Grad Celsius auch in den Backofen. Dank des robusten Bodens bleibt die Pfanne beim Braten ordentlich auf der Kochplatte stehen. Sie verrutscht oder kippt also nicht. An dem starken Edelstahlgriff trägst du die Pfanne sicher zum Esstisch. Wenn du fertiggegessen hast, reinigst du die Pfanne in der Spülmaschine.
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