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Gut, dass 2006 ein so herausragendes Erntejahr war - sonst gäbe es diesen bretonischen Apfelbrand vielleicht gar nicht. Weil die Eichenfässer des Brennmeisters Guy Le Lay restlos belegt waren, entschied sich die Distillerie des Menhirs zu einem Experiment: Sie verzichtete auf die Fasslagerung. Großartig für alle Fans edler Apfelbrände! Mit dem »Gwenaval Blanche de Pomme« (Gwenaval ist da bretonische Wort für »weißer Apfel«) knüpfte Le Lay damals einfach an die Tradition an, Apfelbrandwein jung zu genießen. Das Ergebnis: ein kristallklarer, fruchtiger Brand mit intensiven Apfelaromen, feinen blumigen Noten, einem Hauch Anis und Anklängen von Birne und Litschi. Perfekt pur oder als Basis für Cocktails.
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