Sophie Riesling Brut Winzersekt. . Egert

Überraschung: Eine davon war sicher, dass das Weingut Egert aus Hattenheim im Rheingau den ersten Platz beim Feinschmecker Sekt-Cup in der Kategorie Riesling gewonnen hat. Schon in der Vorprobe hat »Sophie« alle begeistert. Benannt ist der Sekt nach Sophie Egert, die mit Bruder Max nach und nach das Weingut der Eltern übernimmt. Eine wichtige Neuerung: Sekt, der von der Traube bis zur Flaschenausstattung im Weingut entsteht. Und das klappte hervorragend: 51 Monate Hefelager brachten den charakterstarken Rieslingsekt hervor, der reifes Stein- und Kernobst mit knackigen Aromen, zitrischen Noten und Noten von Patisserie verbindet. Ein frischer Sekt mit klarer Typizität, harmonischem Süß-Säure-Spiel, mit Tiefe und Länge. Wunderbar zu Oktopussalat, gegrillten Garnelen oder Lachstartar, zu asiatischer Küche wie Sushi und Sashimi und feinen Antipasti, Ziegenkäse oder Gemüsetempura. (*Alle Ergebnisse des FEINSCHMECKER Winzersekt Cups 2026 unter https://www.feinschmecker.de/wein/sekt-cup-die-besten-deutschen-winzersekte)

Marke

Egert

Kategorie

Wohnen & Haushalt

Maße

33 cm x 9 cm x 9 cm

Spezifikationen

0,75 l, 13 % Vol., Deutschland, Rheingau, Winzersekt, Riesling, 2022, trocken, Korken, enthält Sulfite.