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Mit dem ELO Gusseisernen Servierbräter 28 cm Basaltgrau bereitest du einfach und schnell Schmorgerichte zu. Der niedrige Rand sorgt dafür, dass die Feuchtigkeit schneller verdampft. So hältst du dein Gericht gut im Blick und kochst zum Beispiel mühelos ein Risotto. Die Tropfringe im Deckel verteilen den aufsteigenden Dampf gleichmäßig über das Gericht. Dadurch bleibt dein Essen saftig und geschmackvoll. Der Silikonring im Edelstahlknopf verhindert zudem, dass der Deckelknopf heiß wird. Du nimmst den Deckel also sicher und ohne Ofenhandschuhe ab. Der Bräter ist darüber hinaus für alle Wärmequellen einschließlich Induktion geeignet und darf bis 240 °C in den Backofen. So lässt du dein Gericht ganz einfach im Backofen weiter garen.
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