Genuss Gruber Salamino Cacciatore.

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Produktdetails

Zwei kleine Salami - perfekt für Picknick, Brotzeit oder ein herzhaftes Abendbrot. Die Salamino Cacciatore von Genuss Gruber wird aus dem Fleisch von Strohschweinen hergestellt, mit Meersalz und Pfeffer gewürzt und traditionell luftgetrocknet. In der familiengeführten Metzgerei Gruber in Prad, mitten im Nationalpark Stilfserjoch in Südtirol, werden seit Generationen regionale Spezialitäten wie Kaminwurzen, Speck und Schinken mit viel Hingabe produziert. Dabei setzt die Familie konsequent auf Naturgewürze, wenig Salz und schonendes Räuchern über Buchen- und Wacholderspänen. Eine ursprüngliche, aromatische Salami, die den Geschmack Südtirols einfängt und mit jedem Bissen ein Stück herzhafter alpiner Esskultur vermittelt. Passt zu Schüttelbrot, Käse von den Almen und einem Glas Südtiroler Wein!

Maße
20 cm x 10 cm x 5 cm
Spezifikationen
2 Stück, ca. 200 g.

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