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Die »Rosalie & Trüffelchen« von der Goldhelm Schokoladenmanufaktur ist eine handgefertigte Tafelschokolade aus zwei verschiedenen Schokoladensorten: einmal Rosalie - weiße Schokolade mit fruchtigen Himbeeren und zweitens, dem Trüffelchen - Dunkler Grand-Cru-Dschungelschokolade mit Brückentrüffeln. Die fruchtige Säure der getrockneten Himbeeren trifft hier kontrastreich auf intensive Tiefe dunkler Schokolade und cremige Trüffelschokolade. Die Brückentrüffel sind ein Klassiker von Goldhelm, bestehend aus kleinen Würfeln mit zart schmelzendem Schokoladengeschmack, gepudert von dunklem Kakao. Fazit: »Rosalie küsst Trüffelchen - süßer wird’s nicht!«
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