Set Carbonara und Amatriciana. . Gruber, Amatrice, Calvi, Solania, Mancini.

Dieses 2-in-1-Pasta-Set bringt die römische Küche direkt nach Hause. Fünf sorgfältig ausgewählte Zutaten von kleinen italienischen Traditionsproduzenten ermöglichen zwei der berühmtesten Klassiker Italiens - Amatriciana und Carbonara - in ihrer ursprünglichen Form. Das Set enthält 300 g Guanciale aus Südtirol von Genuss Gruber, 200 g Pecorino Romano DOP aus Amatrice, 100 g Peperoncino in Olivenöl aus Ligurien, 2 Dosen à 400g San Marzano Tomaten DOP vom Vesuv-Vulkanboden und 2 × 500g Spaghetti Mancini, bronzegezogen und aus eigener Weizenernte. Mit diesen Zutaten lassen sich die Klassiker zubereiten: Für die Amatriciana wird der Guanciale knusprig ausgelassen, Tomaten sanft gekocht, Peperoncino hinzugefügt und mit der Pasta gemischt - ohne Knoblauch und Zwiebeln. Die Carbonara entsteht durch Vermengen von Eigelb, Pecorino und schwarzem Pfeffer mit der heißen Pasta und dem knusprigen Guanciale. Ein Set für alle Liebhaber authentischer italienischer Küche!

Marke

Gruber, Amatrice, Calvi, Solania, Mancini.

Kategorie

Wohnen & Haushalt

Maße

0 cm x 0 cm x 0 cm

Spezifikationen

Guanciale 300 g, Pecorino Romano DOP 200 g, Peperoncino in Olivenöl 100 g, 2 Dosen San Marzano Tomaten DOP à 400 g, 2 x Spaghetti Mancini à 500 g.