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Klassische französische Landterrine (Terrine de Campagne) von Jean Larnaudie mit der bekannten Chili-Art Piment d’Espelette verfeinert. Die Terrine aus Schweinefleisch mit Zwiebeln und Gewürzen hat einen vollmundigen und pikanten Geschmack, der köstlich auf frischem Brot schmeckt. Auch knackige Gewürzgurken, Salat und Zwiebelconfit passen dazu. Jean Larnaudie, 1951 in Figeac in Südfrankreich gegründet, zählt zu den führenden Unternehmen in der Herstellung von prämierten Rillettes und Pasteten.
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