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Die 7 Liter fassende Edelstahlschüssel der Kenwood Chef Titanium Patissier XL KWL90.164SI ist groß genug für all deine professionellen Gebäcke. Der 1.400 Watt starke Motor verarbeitet schweren Brotteig genauso wie leichten Teig für luftige Kuchen. Die Küchenmaschine wiegt Zutaten ab, erhitzt sie und mischt sie. Dank der integrierten Waage wiegst du die Zutaten direkt in der Schüssel ab. Dafür brauchst du somit keine separate Waage. Die Heizfunktion lässt Teig gehen und schmilzt Schokolade. Dadurch musst du nicht selbst die Temperatur regeln. Für kleineres Backwerk verwendest du die zusätzliche Schüssel mit 5 Litern Fassungsvermögen. Mit der Pulsstufe wird dünner Teig besonders glatt. Die Schüsselbeleuchtung zeigt dir, wie weit du bist. Dank des Sanftanlaufs und des Spritzschutzdeckels verhinderst du Spritzer. Der Touchscreen lässt sich leicht bedienen.
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