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Mal wieder ein kleines Highlight der Landmetzgerei Schiessl aus dem Bayrischen Wald: Hackbällchen in Kapernsauce mit Reis. Sie erhalten zwei Portionen mit je acht Hackbällchen in Kapernsauce und Reis.8x 40g Hackbällchen ca. 320 g.2x Kapernsauce je ca. 190 g.2x Reis je ca. 150 g.Exklusive Spezialitäten von der Landmetzgerei Schiessl aus dem Bayerischem Wald. Die Metzgerei Schiessl besteht bereits in der vierten Generation seit mehr als 80 Jahren. EU zertifizierte Selbstschlachtung im eigenen Betrieb. Durch die hauseigene Schlachtung können Kochwurstartikel sofort im Warmwurstverfahren herstellt werden. Durch dieses Verfahren bleibt der Eigengeschmack des Fleisches voll erhalten. Diesen Effekt kann man durch keine Würzung nachahmen.Im hauseigenen Betrieb arbeiten in der Produktion nur ausgebildete Fleischer und ein langjähriges, geschultes Fachpersonal in der Versandabteilung. Um die Frische der Produkte zu gewährleisten erfolgt der Versand in der wärmeren Jahreszeit in hygienischen
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