Die schönsten Anekdoten aus der Küche: Kurze Geschichten für zwischendurch - Kuriose Momente aus der Welt des Kochens und Backens.

Kuriose Momente aus der Küche Was frühstückten die alten Römer?Warum heißt es, dass Karotten gut für die Augen sind?Wie viele Tassen Kaffee trank Honoré de Balzac am Tag? Antworten auf diese Fragen bieten die besten Anekdoten aus der Welt der Kulinarik. Schon Epikur wusste: »Der Anfang und die Wurzel alles Guten ist die Lust des Bauches.« Und so findet sich hier allerhand Wissenswertes, Anekdotisches und Kurioses zu Speisen und Getränken, zu Köchinnen und Gourmets versammelt. Vom mittelalterlichen Schwanenrezept bis hin zur Frage, wie das Croissant erfunden wurde. Kleiner Band, großartige Geschichten: Spannendes aus der Welt der KulinarikPerfekt für unterwegs: die Texte lassen sich perfekt zwischendurch lesenAnekdoten zum Sammeln: ein weiterer Anekdoten-Band in Reclams Universal-Bibliothek

EAN

9783150146491

Marke

Reclam Philipp Jun.

Kategorie

Wohnen & Haushalt

Maße

14,5 cm x 9,3 cm x ,9 cm

Spezifikationen

9,3 x 14,5 cm, 144 S., pb.