Ayurveda mit Wildkräutern: Das Kochbuch. Von der Natur inspirierte Rezepte.

Dieses Kochbuch verbindet erstmals die Grundsätze des Ayurveda mit der Kraft und Vielfalt der heimischen Wildkräuter. Die beiden Autorinnen, renommierte Ayurveda-Dozentinnen, haben in diesem Kochbuch die besten und vielfach erprobten Rezepte ihrer Community wie Spitzwegerich-Pfannkuchen, Lindenblüten-Chai und Wildkräuter-Chutney vereint, die für alle Dosha-Typen geeignet sind. Neben den 30 Rezepten von Suppen, Vorspeisen, Hauptgängen über Dips, Getränke und Desserts enthält das Buch Wissenswertes zu den verwendeten Pflanzen sowie Ayurveda-Basiswissen für Einsteiger aber auch Ayurveda-Kenner.

EAN

9783818625825

Marke

Verlag Eugen Ulmer

Kategorie

Wohnen & Haushalt

Maße

24 cm x 17 cm x 11 cm

Spezifikationen

17,0 x 24,0 cm, 96 S., geb.