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Schale der Limone Ovale di Sorrento Die Verwendung ausschließlich der goldenen Schale der Limone Ovale di Sorrento sorgt für die charakteristische Aromentiefe. Die Schale enthält konzentrierte ätherische Öle, die beim Anschnitt und bei der Mazeration die typischen Zitrusnoten freisetzen. Für den Konsumenten bedeutet das intensiven Geschmack ohne zusätzliche Aromen, wodurch jeder Schluck ein klares, zitroniges Profil bietet. Traditionelle Anbaumethoden und Ernte Die Zitronen wachsen auf der Halbinsel Sorrent unter speziellen Traditionen, dazu gehören terrassenförmiger Anbau und das Pflegesystem mit Pagliarelle. Die Früchte werden bei Reife von Hand gepflückt, was eine schonende Ernte ermöglicht und die Aromaträger intakt lässt. Diese traditionelle Vorgehensweise trägt direkt zum typischen Bukett des Likörs bei und sichert gleichbleibende Qualität. Reinheit der Rezeptur Im Rezept werden keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe verwendet, wodurch der Likör einen unverfälschten Fruchtcharakter bewahrt. Für Verbraucher ergibt sich daraus ein transparentes Produktprofil: klar definierter Geschmack, keine Zusatzstoffe für Farbe oder Duft. Das erleichtert die Kombination mit Speisen und Getränken, ohne dass künstliche Noten stören. Gebinde und Alkoholgehalt Die Abfüllung erfolgt in einer 0,7-l-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 30 % vol , was den Likör als klassischen Digestif ausweist und gleichzeitig genügend Volumen für mehrere Servierungen bietet. Diese Kombination aus Flaschengröße und Alkoholgehalt macht das Produkt geeignet für Abendessen, Partys oder als Basis für mehrere Cocktails. Produktmerkmale Merkmal Beschreibung Art/Verkehrsbezeichnung Limoncello Herkunftsland Italien Region Sorrento Gebindegröße 0,7-l-Flasche Alkoholgehalt 30,0 % vol Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Villa Massa S.r.l, Via Mortora San Liborio 126, 80063 Piano di Sorrento NA, IT FAQ Wie sollte der Limoncello serviert werden? Der Likör wird traditionell gut gekühlt serviert, ideal aus…
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