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Aroma und Gaumen Der Wein präsentiert Cassis und reife Kirschen in der Nase, unterstützt von einer feinen Würze auf dem Gaumen. Dadurch entsteht ein intensives Geschmackserlebnis, das besonders zu herzhaften Gerichten passt und den Genuss beim Essen steigert. Rebsorte und Herkunft Die Sorte Cabernet Sauvignon aus dem Valle Maipo verleiht dem Wein seinen konzentrierten Körper und die markante Tanninstruktur. Diese Kombination erklärt, warum der Wein beim Lagern an Komplexität gewinnen kann und kräftige Speisen gut begleitet. Alkoholgehalt und Gebinde Mit 13,5 % vol in einer 0,75‑l‑Flasche bietet der Wein einen balancierten Alkoholanteil, der die Frucht zur Geltung bringt, ohne den Geschmack zu überdecken. Die Flaschengröße ist praxisgerecht für gemeinsame Essen oder Probeanlässe. Speiseempfehlung und Serviertipps Empfohlen zu dunklem Fleisch, Lamm und gereiftem Käse
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