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Aromenprofil und Gaumenstruktur Der Wein bietet ein klares Aromen mit dominierenden Zitrusnoten, Anklängen von gelbem Steinobst und dezenten Kräuteraromen. Typische mineralische Noten sorgen für ein würziges Finish und verleihen dem Riesling Spannung. Die trockenheit und die lebendige Säure machen den Wein zu einem präzisen Begleiter, der Frische am Gaumen bewahrt. Herkunft, Rebsorte und Weinbergsarbeit Aus der Region Mosel , genauer Saar, stammt dieser Ausdruck der Rebsorte Riesling . Die langjährige Erfahrung des Gutes spiegelt sich in selektiver Lese und sorgfältiger Traubenbehandlung wider. Das Ergebnis ist ein klarer Gutswein, der die Charakteristika der Lage mit guter Trinkfreude vereint. Technische Daten und Kennzeichnung Die Flasche fasst 0,75 l und trägt den Jahrgang 2023. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % vol. präsentiert sich der Wein leicht und zugänglich. Angaben wie Qualitätsstufe und Hersteller finden sich auf dem Etikett, relevante Hinweise für Allergiker sind ausgewiesen. Produktmerkmale Merkmal Wert Art Weißwein Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein Herkunft Deutschland Anbaugebiet Mosel Region Saar Rebsorte Riesling Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2023 Alkoholgehalt 11,5 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 6 - 8 °C Speiseempfehlung Salat, Käse, Fisch, Geflügel Verantwortlicher Hersteller Weingut von Othegraven KG, 54441 Kanzem an der Saar, Deutschland Allergene enthält Sulfite FAQ Wie sollte dieser Riesling serviert werden? Am besten leicht gekühlt bei 6 - 8 °C servieren; ein kurzes Kühlen im Kühlschrank vor dem Ausschank reicht in der Regel aus. Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut? Er passt zu leichten, aromatischen Gerichten wie Salaten mit Ziegenkäse, gegrilltem Fisch, hellem Geflügel und mediterranem Gemüse. Was bedeutet VDP.Gutswein? VDP.Gutswein bezeichnet einen Gutswein eines VDP-Mitgliedsbetriebs; er steht für sortentypische Qualität und die Handschrift des Weinguts als Einstiegs
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