Meze. Mediterrane Rezepte zum Teilen.

Kleine Teller, großer Genuss: Ob Nudelsalat mit Mozzarella und Zitrusvinaigrette, geschmorter Fenchel in Orangensafran mit Maulbeer-Couscous oder Kürbistaschen mit Honig und Pistazienstreuseln - mit seinen köstlichen Meze-Spezialitäten versammelt Ali Güngörmüs alle um einen Tisch. Die über 90 Rezepte sind einfach perfekt für gesellige Runden, und mit Alis persönlichen Tipps finden Sie für jeden Anlass die schönste Meze-Kombination. Von der Sommerparty mit Freunden bis zur spontanen Feierabend-Aktion, vom Bosporus bis Ibiza: Dieses Kochbuch zeigt, was die kleinen Stars der Mittelmeerküche alles können. Gemeinsam genießen, teilen und kombinieren: Ali Güngörmüs Meze-Kochbuch ist Lebensfreude pur!

EAN

9783831051809

Marke

Dorling Kindersley

Kategorie

Wohnen & Haushalt

Maße

25,5 cm x 20 cm x 2,5 cm

Spezifikationen

20 x 25,5 cm, 224 S., zahlr. farb. Abb., geb.