DUCA DI SASSETA Appassimento Puglia IGT halbtrocken, Rotwein 2025

Intensive Fruchtkonzentration dank Appassimento Die spezielle Trocknung der Trauben vor der Vergärung führt zu einer erhöhten Aromendichte und erklärt das ausgeprägte Pflaumen- und Kirschprofil. Für Genießer bedeutet das eine spürbare Geschmacksintensität, die auch zu kräftigen Saucen und gereiftem Käse nicht untergeht. Ausgewogenes Mundgefühl durch milde Restsüße Die halbtrockene Stilistik sorgt für eine angenehme Restsüße, die im Zusammenspiel mit den Gerbstoffen für ein rundes Mundgefühl sorgt. Dadurch bleibt der Wein trotz hoher Konzentration zugänglich und bringt Harmonie zu salzigen und würzigen Speisen. Hoher Alkoholgehalt als Stilmerkmal Mit 15,0 % vol bringt der Wein Wärme und Fülle auf den Gaumen. Das Alkoholprofil trägt zur Textur bei und verstärkt die Wahrnehmung von Fruchtaromen, sodass der Tropfen besonders präsent in Kombination mit intensiven Gerichten wirkt. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica Herkunft Italien Anbaugebiet Apulien Rebsorte Cuvée Geschmacksrichtung halbtrocken Jahrgang 2025 Alkoholgehalt 15,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer EGT - 53040 Cetona SI - Italia Auszeichnung 88 Punkte Bampfield, 89 Punkte Falstaff 2025 Allergene enthält Sulfite Nährwertdeklaration tabletd - je 100 ml Energie 375 kJ / 90 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 1,0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g FAQ Welchen Jahrgang hat der Wein? Der ausgewiesene Jahrgang ist 2025 . Wodurch entsteht die besondere Süße im Wein? Die leichte Restsüße entsteht durch die Appassimento-Methode, bei der Trauben vor der Gärung trocknen und somit mehr konzentrierte Zucker speichern. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite und wird entsprechend gekennzeichnet.

EAN

8009307017522

Marke

DUCA DI SASSETA

Kategorie

Elektronik & Licht