Wohnen & Haushalt

Das ganze Tier. Fleisch nachhaltig und bewusst genießen.

Name: Das ganze Tier. Fleisch nachhaltig und bewusst genießen.
Brand: Christian Verlag
SKU: prod_9783959612890

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Produktdetails

Das ultimative Fleisch(koch)buch für nachhaltigen Genuss: Dieses Kochbuch enthält 80 Rezepte und gibt spannende Informationen zur vollständigen Verwertung des Tieres. Die Autoren stehen für die nachhaltige Revolution in Küche und Landwirtschaft und stellen mit ihren schmackhaften Rezepten den regionalen und tiergerechten Genuss in den Mittelpunkt. Nicht nur das Filet, sondern alle Teile des Tieres sollen in die Küche gebracht werden.

EAN: 9783959612890
Marke: Christian Verlag
Kategorie: Wohnen & Haushalt
Maße: 27 cm x 23 cm x 2,5 cm
Spezifikationen: 22,5 x 27,5 cm, 224 S., Abb., geb.

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