Hummus: Next Level: 50 Rezepte, die den orientalischen Klassiker neu in Szene setzen - von einfach bis extravagant.

Hummus ist mehr als nur eine Beilage - es ist ein Lebensgefühl. In seinem neuen Buch entführt uns Rafik Halabi, Foodblogger und Levante-Experte, in die faszinierende Welt der Kichererbsenpaste. Mit 50 abwechslungsreichen Rezepten für Hummus und passgenaue Toppings bringt er orientalische Aromen auf den Teller und begeistert mit unerwarteten Geschmackskombinationen. Dank des Mix-and-Match-Prinzips lassen sich die Gerichte individuell zusammenstellen - für maximale Flexibilität je nach Lust und Laune. Rafiks authentische Rezepte, gepaart mit atemberaubenden Food-Fotos, machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Hummus-Liebhaber.

EAN

9783959619592

Marke

Christian Verlag

Kategorie

Wohnen & Haushalt

Maße

25,6 cm x 19,5 cm x 1,7 cm

Spezifikationen

19,5 x 25,6 cm, 160 S., geb.