Nepal. Das Kochbuch.

Nepal ist ein sowohl von indischen als auch von buddhistischen Bevölkerungsgruppen geprägtes Land. Das spiegelt sich in der Kultur, den Festtagen und natürlich der Küche wider. Kichererbsengerichte (Dals), frittierte Gemüsebällchen (Pakoras), köstliche Teigtaschen (Momos), Currys - hier finden sich die ursprünglichen Rezepte der Gerichte, die die Welt liebt. In diesem zauberhaften Buch erklimmen wir die kulinarischen Höhen des Himalaya.

EAN

9783959619936

Marke

Christian Verlag

Kategorie

Wohnen & Haushalt

Maße

26,2 cm x 19,8 cm x 2,3 cm

Spezifikationen

19 x 26 cm, 240 S., geb.