Schokolade Elemento Amazonas Awajún, dunkel.

Im peruanischen Amazonasgebiet kultivieren die Awajún seit Generationen Edelkakao, der die Basis dieser Single Origin Schokolade bildet. Als dunkle Röstung der »Trilogie der Röstung« überzeugt die Schokolade mit intensiver Tiefe, roten Beeren und feinem Honigton - ausgezeichnet 2018 mit Gold Growing Country und Silber bei den International Chocolate Awards Americas. Elemento arbeitet eng mit den Awajún-Gemeinschaften zusammen und unterstützt ihre nachhaltigen Anbaumethoden sowie Schulungen zur Nachernte, um die Vielfalt des Kakaos zu bewahren. Auch das Verpackungsdesign greift traditionelle Muster der Awajún auf, deren Handwerkskunst wie Töpferei, Schmuckfertigung und Textiltechniken 2021 von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde.

EAN

7758958000155

Marke

Elemento

Kategorie

Lebensmittel & Genuss

Maße

16 cm x 9 cm x 1 cm

Spezifikationen

50 g, mind. 70 % Kakao, dunkle Röstung.